ロット
ろっとLot (Production Batch)
ロットは、同じ材料と条件で続けて作った、ひとまとまりの製品のことです。シーシャのフレーバーでも、同じ意味で使われます。国内のシーシャ情報サイトCLOUDでは、「限定ロット」のようにも使われます。
ロットは、同じ材料、同じ機械、同じ条件で続けて作った、ひとまとまりの製品のことです。製造の単位で、英語ではlotやbatchといいます(大車林)。国語辞典は、同一仕様の製品を生産の単位としてまとめた数量、と説明しています(デジタル大辞泉)。
シーシャのフレーバーでも、同じ意味で使われます。CLOUDの記事では、130缶だけ作る限定フレーバーの生産分を「限定ロット」と呼び、「今回のロットは常設ラインとは異なる限定展開」と書いています。「初回ロット」という言い方も、シーシャボウルの新作の記事に見られます。
仕入れの話でも使われます。CLOUDの開業ガイドには、「小ロットでの仕入れ」という言い方が見られます。大車林にも、受発注の一単位という意味が載っています。
数を決めて作る限定品を、ロットの言葉で説明している例があります。CLOUDの記事では、あるメーカーの限定フレーバーが130缶だけの生産で、特定の月のミックスボックス限定で提供される、と発表されました。
同じ記事は、この限定ロットを、香味を検証する過程のひとつと説明しています。そのメーカーは、常設のラインに移す前に、異なる生産環境で作った香味を、複数のバリエーションで確かめています。
ロット番号は、製品を管理するための生産番号です。いつ、どこで作られたかを、あとからたどれます。問題が起きたときの注意喚起にも役立ちます(実用日本語表現辞典)。
食品の製造業向けの、農林水産省のマニュアルに例があります。製品の一部に問題があっても、どの範囲か特定できなければ、全量を回収するしかありません。ロットの記録があれば、回収の対象になったロットを使ったかどうかを、すぐ確認できます。
分析機器メーカーGERSTELの資料は、シーシャ用たばこの最終製品の香味成分を詳しく調べることは、品質管理とバッチ間の一貫性に欠かせない、と書いています。
CLOUDは、あるメーカーが7か国のバーレー葉をブレンドして、ロット間の品質のばらつきを最小限に抑えている、と紹介しています。別のメーカーはロットごとの安定性を重視していると、CLOUDが紹介しています。
JAPAN SHISHA TIMESは、保存状態でもフレーバーの特徴が変わると説明しています。
保管について、米国の販売店は、気密できる容器に入れ、高い熱と直射日光を避けるよう勧めています。冷蔵庫や冷凍庫には入れません。極端な冷えは乾燥を早め、糖蜜の油分と香りに影響する、という説明です。
糖蜜についてはモラセスの項にまとめています。
米国の販売店の説明では、売り物のシーシャの多くに「Best Sell By」か「Best Use By」のシールが付いています。いつ包装されたかを知らせる目安の日付で、過ぎてもすぐ使えなくなるわけではなく、気密して保管すれば製造日から2年以上もつのがふつう、という見方です。賞味期限の考え方は、賞味期限の項にまとめています。
ロットとは何ですか?
同じ材料と条件で続けて作った、ひとまとまりの製品のことです。シーシャのフレーバーでも、同じ意味で使われます。
「限定ロット」とは?
CLOUDの記事では、130缶だけ作る限定フレーバーの生産分を「限定ロット」と呼んでいます。
ロット間のばらつきは、どう扱われていますか?
ロット間のばらつきを抑える工夫をするメーカーがあります。複数の産地の葉を混ぜる方法が、国内のメディアで紹介されています。
ロット番号は、何に使いますか?
製品をいつ、どこで作ったかをたどるための番号です。問題が起きたとき、回収の範囲を絞るのにも役立ちます。
- Weblio辞書「LOT」(デジタル大辞泉・大車林・実用日本語表現辞典の「ロット」「lot番号」の項)
- CLOUD「Больше, чем、新フレーバー…発表 130缶限定」(限定ロットの使い方)
- CLOUD「FOREST ART、新作シーシャボウル…を発表」(初回ロットの使い方)
- CLOUD「Must Have シーシャフレーバー完全ガイド」(ロット間のばらつきを抑える工夫)
- CLOUD「БАЗАが新作…を発表」(ロットごとの安定性)
- CLOUD「シーシャ屋開業完全ガイド」(小ロット仕入れの使い方)
- GERSTEL「Determining Flavor Compounds in Shisha Tobacco」(分析機器メーカーの資料。品質管理とバッチ間の一貫性)
- JAPAN SHISHA TIMES「フレーバーミックスの考え方」(フレーバーごとの特徴と保存状態)
- Hookah.com「How Long Does Flavored Shisha Tobacco Last? Will It Expire?」(保管方法と缶のシール)
- 農林水産省「実践的なマニュアル 各論 製造・加工業編」(食品でのロット管理と回収)