セミデンスパック

ボウルの50〜75%程度を圧縮する、やや密度高めのパッキング技法です。フォークの背などで空気の通り道を残しつつ軽く押し固め、指で押した葉が少し戻ってくる程度を目安にするとよいとされ、ダークリーフや一部のブロンドリーフに向いています。