標本カード
サンキュアードリーフ
さんきゅああどりいふSun-Cured Tobacco
定義
オリエント種タバコに特徴的な乾燥方式で、火や熱風を使わず葉を屋外に吊るして約2週間ほど天日にさらして乾燥させる製法です。ファイヤーキュアード(燻煙)やフルーキュアード(熱風)と異なり穏やかに水分を抜くため、油分に富んだ小ぶりの葉が持つ香りや繊細な風味成分が保たれやすいとされます。高温・乾燥・強い日差しという厳しい気候条件下で育つオリエント種ならではの製法で、地域ごとの土壌・気候差がそのまま葉の個性に反映される点も特徴です。
採集記録(出典)